Sobremesas

Baba de Camelo

Uma receita rápida e fácil, uma versão vegana da sobremesa portuguesa feita de leite condensado, amêndoas e ovos.

Baba de Camelo

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Serves: 6 Cooking Time: 30 mins

Ingredients

  • 1 xícara de amêndoas torradas
  • ½ xícara de xarope de arroz ou de milho
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Canela em pau para decorar
  • Frutas vermelhas para servir e decorar

Instructions

1

Em um processador, bata as amêndoas torradas até virar uma pasta.

2

Adicione o xarope, o limão e a baunilha.

3

Bata até ficar cremoso e homogêneo.

4

Deixe gelar na geladeira até que fique firme.

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